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反“腐”倡“莲”!车陂北社区美食比拼竟有如此内涵!

| 【图文记者 小鹿】【编辑 橙子鱼】 | 2019-05-10 14:28:19

                                                                         


“反腐倡廉”、“绿水青山”、

“锦上添花”、“步步高升”……

这些词句并非口号或标语,

而是菜名

5月8日在车陂北社区里

举办了一场既有党建教育意义,

又能大饱口福的美食比拼活动!




5月8日下午,车陂北社区在社区星光老人之家开展了主题为“不忘初心,不忘本味,胃来精彩”的传统创新菜比拼活动。有34名居民群众拿出了自己的拿手好菜,并配上寓意丰富的菜名,创意让人赞叹。


事不宜迟,

先来看看这些“创新菜”!




“豆腐反转就是‘反腐’,铺满莲子就是‘倡廉’,加起来就是‘反腐倡廉’!”居民张云珍说,客家菜是她的家乡菜,她牢记着习近平总书记来广州视察时讲过的“让城市留下记忆,让人们记住乡愁”的重要语录,她要以家乡菜寄托思乡的情感,并用豆腐、莲子来比喻“反腐倡廉”的号召。




林洁是车陂北社区巡河志愿小分队的成员。她回想起平时大家辛勤巡河的场景,做这道菜时用菜心“树林”做背景,青瓜“河涌”做前景,中间添置糯米、番茄、芹菜、虾米包裹的肉菜卷,象征巡河志愿队员“团结一心、勤勤恳恳”的精神,并用番茄酱写上菜名“走河护涌”。




“青瓜是‘青山’,土豆是‘金山’,绿水青山就是金山银山!”




今年是中国共产党成立98周年,林洁还做了一道菜名为“喜迎建党98周年”。


还有这些……



▲锦上添花



▲苦尽甘来



▲领头雁,向党歌



▲和谐社区,包容有爱



▲欣欣向荣



▲颗颗红心向太阳



▲一带一路



▲步步高升。注:这是马蹄糕



▲车陂北社区居委会特别作品:山丹丹开花红艳艳


还有很多很多……


评委:养了眼,富了胃,赋予美好寓意


本次活动邀请了车陂街党建指导员杜杰、李杰梅,车陂北社区大党委成员单位代表赵明文、刘美玲,一心公益基金会代表黄海燕5人担任活动评委。




活动采用评分机制,对参赛作品根据荤素、是否融入党的元素、营养卫生、造型美观、创意菜名等方面进行打分。5位评委都十分认真打分。评委赵明文表示,参赛作品虽然用料简单,但是意味深长,普通的家常菜赋予了美好寓意,让人养了眼,富了胃,还能感受到参赛者的用心。





这些参赛者中,有车陂本地人,也有不少来穗人员。在富力天禧小区居住四年多的袁月娥来自江西,她拿出一道有家乡风味的鱿鱼三丝菜。她说:“虽然离开家乡来到广州是为了带孙子,但是在广州新家里,依然感受到浓浓的人情味。”未来她愿意参与更多社区活动。





车陂北社区党委书记、居委会主任余茂介绍,社区每年都会举办美食比拼活动,只是今年加入了一点变化,鼓励大家把党性教育和生活点滴融入菜式中,通过创新活动形式让大家思考和学习,让活动意义更丰富。




本次比赛共评出特等奖3个、一等奖6个、二等奖9个、三等奖15个。


特等奖:

陈静乐(一心一意跟党走),

林洁(喜迎建党98周年,走河护涌),

谢金稳(领头雁,向党歌)


一等奖:

张云珍(反腐倡廉)

黄沛珊(绿水青山就是金山银山)

丁颜飞(和谐社区,包容有爱)

钟金钱(长长久久)

谭利莲(菠萝船花饭)

郑泽芳(一品香莲,红红火火)


二等奖

沈汉钊、林燕、李亚珍、黄小梅、张立红、李逸群、袁月娥、廖郁茹、何卫娟





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