大寒又至，跟着节气过日子
| 【记者 潘小娴】【编辑 南山】 | 2020-01-21 20:58:29
大寒，
一年中的最后一个节气来了。
寒风冷冽中，一边回想着过去一年的日子，一边眺望着新一年的光阴。那些，美好的，不美好的，一切的一切，都会翻新篇了。
很快，便是——春暖，花开。
春暖花开，春雨惊春清谷天，立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，一个接一个的节气，扑面而来，人们也开启了一年跟着节气过日子的日常生活。
这种顺应节气的生活之中，有勤劳的耕作，有耐心的守候，更有中国人天人合一的生活智慧，就像这部“从前慢书系”《跟着节气过日子·春》（成琳/编著，广西师范大学出版社）。
立春，从小特别喜欢空气中木板被刨子刨平后的那股刨花香味儿的曲立军，便开始往山林原野里寻觅木头，就算是朽木，也爱不释手。拿回竹林深处的“荒无舍”，用凿子细细地凿木头，一边的刨花薄薄地卷起来，如含苞待放的花蕾，他的心神与木头的纹理和质感完全融汇在一起。
他说，一个人“内心里装着原野，朽木也会焕发新生。一个器皿出来，也许会有人为之惊叹，而我首先会想象它在日常中存在的样子。”在曲立军的心里，器皿被使用着才是最美的样子。
喜欢皂角清香的乐凡，很怀念这样一种幸福场景：皂角成熟的季节，落了一地的褐色皂角，母亲捡回家，在院子里晒干，再熬成粘稠的汁液，烧好水，搬来小板凳，叫小乐儿在院子里洗发，水汽氤氲着皂角的清香，母亲的手温柔地穿过头发。
成年后，乐凡当了母亲，她想让孩子过上绿色的生活，于是那些儿时使用天然洗护用品的经历，让她“由心”地追寻，从春开始忙碌，走遍山峦，寻觅植物原料，开发出亲切温润的天然日用品。
还有，做柑普茶的缪英伟执着于“小青柑百里挑一，一颗也不能将就”；喜欢手工和刺绣的吴小琪和王然，他们找到自己的喜爱，专注于自己的小事，用“一针一线，绣出开满小花的山坡”；喜欢慢生活的林海，创办了一间又懒又慢的特色民俗“懒猪窝”，让来来往往的旅客，可以“听着山风，枕着泉水，过一种自在轻生活”……
从立春开始，这些匠人，用他们的匠心，奉献出人生的一场场美意——我们的生活，美在节气，美在日常，美在触手可及。
千百年来，二十四节气深刻影响着中国人的思维方式和行为准则，渗透在中国人生活的方方面面。《跟着节气过日子·春》以节气为主线，围绕立春等六个春季时令节点，把节气和中国人的生活方式紧密相联，全书记录了米酒、缂丝、荥经砂器、古法茶油、柴烧杯、铜器物、口金包、蓝染布、古瓷片、乌米饭、菩提釉、木作之器、漆艺、传统香品等30位手作匠人对中国传统手工技艺的追求，传达出他们的精致匠心和跟着节气过中国日子的纯粹之美，堪称是一部以匠心美意呈现中国人智慧的生活书。
一茶一天地，古茶园的秘密
每次收到茶文化专家周重林先生的大著，我眼前就是两个大写的字——“佩服”！
我喜欢“一花一世界”，周重林却爱“一茶一天地”。他的天地，很开阔，很原始，就像他说的那句话“古茶园中，每一棵茶树有不同的看头，当你随手摘下一片嫩芽放入口中咀嚼的时候，自然与人类早期的生活秘密也逐一呈现出来。”
周重林已出版过《茶叶战争》、《茶叶江山》、《茶叶边疆》、《茶叶秘密》、《民国茶范》等一系列茶书，《造物记：云南古茶园的秘密》（周重林，杨春，罗安然等/著，中华书局），为其最新与人合著的茶文化作品。书中的作者们深入到云南各地寻访古茶园，记录古茶树与人的故事，既展现古茶园的历史，也记录了当地独特的风土人情。书中开创性地提出古茶园的认识方式，按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类，不同类型的古茶园形成不同的风味，同时还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式。
成片的古茶园让人惊叹，野生的大茶树让人仰望，作者们的实地探查和实时拍摄，保留了大量鲜活的第一手资料和图片。这些原汁原味原生态的纪录写作方式，既能让读者了解茶的前世今生，又能了解云南各地独特的风土人情，想象和追求兼具，读起来情趣盎然。
你想家中的植物生机勃勃吗？
不论是日常，还是春节，如果买回家的花和植物，能生机勃勃，这是多么快乐呀！《怎样才能不杀死你的植物》（[英]妮卡·萨瑟恩/著，未读/北京联合出版有限公司），这本书能满足你的愿望。
这是英国网红花店店主妮卡·萨瑟恩，结合自身的经历，专门为普通读者、植物爱好者写成的指南书。书中指导读者如何打理从亚热带植物、沙漠植物、雨林植物、地中海植物到沼泽植物，覆盖五大环境下二十余类最常见、最受欢迎的居家植物，追溯他们的生存源头，了解原始生长环境，对比找出家中最适合生长的位置和养殖方法，从根源治疗读者们的“催花辣手”。
为避免家居植物惨遭横祸，书中还教读者如何走出日常生活中的种种养护误区，如过度浇水、日晒时间过长、谁才应该少食多餐、沙漠植物只爱阳光、怎样才是适合气生植物生长的湿度等，帮助读者了解家养植物爱与惧。同时还考虑到植物摆放的房间，植物如何与婴儿、宠物和谐共处，焦虑、困倦等情况下适合养什么样的植物等实际问题，非常实用哟。
垃圾分类小百科，扔垃圾不再是难题
这是一本专为中国家庭打造的垃圾分类科普手册——《垃圾分类小百科（全国通用版）: 根据住建部新版《生活垃圾分类标志》标准编写》（《垃圾分类小百科》编写组/著，FF创意工作室/绘，未读探索家/北京联合出版公司）。
书中既介绍了什么是垃圾、垃圾的危害、生活垃圾如何分类、如何减少生活垃圾、国内外垃圾处理现状等科普知识，同时又依据垃圾分类的最新政策，为读者提供了清晰的垃圾分类指南，是适用于每个中国家庭、集科普和实用功能于一体的垃圾分类便捷读本。
生活场景+环保知识+分类准则+实操指南，内容图文并茂、简单易懂。本书从市民真实生活情境切入，介绍关于垃圾及分类的科学知识，提供实用、简单的分类指南。书中有百幅精彩生动的插画、可爱的卡通形象、直观的图表，全面完整地介绍垃圾分类科普知识，读者一看就懂。随书赠送多各类垃圾图案的贴纸，读者可撕下来贴在垃圾桶或厨房，让垃圾分类更直观、更清晰，扔垃圾不再是难题。
大寒，
一年中的最后一个节气来了。
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立春，从小特别喜欢空气中木板被刨子刨平后的那股刨花香味儿的曲立军，便开始往山林原野里寻觅木头，就算是朽木，也爱不释手。拿回竹林深处的“荒无舍”，用凿子细细地凿木头，一边的刨花薄薄地卷起来，如含苞待放的花蕾，他的心神与木头的纹理和质感完全融汇在一起。
他说，一个人“内心里装着原野，朽木也会焕发新生。一个器皿出来，也许会有人为之惊叹，而我首先会想象它在日常中存在的样子。”在曲立军的心里，器皿被使用着才是最美的样子。
喜欢皂角清香的乐凡，很怀念这样一种幸福场景：皂角成熟的季节，落了一地的褐色皂角，母亲捡回家，在院子里晒干，再熬成粘稠的汁液，烧好水，搬来小板凳，叫小乐儿在院子里洗发，水汽氤氲着皂角的清香，母亲的手温柔地穿过头发。
成年后，乐凡当了母亲，她想让孩子过上绿色的生活，于是那些儿时使用天然洗护用品的经历，让她“由心”地追寻，从春开始忙碌，走遍山峦，寻觅植物原料，开发出亲切温润的天然日用品。
还有，做柑普茶的缪英伟执着于“小青柑百里挑一，一颗也不能将就”；喜欢手工和刺绣的吴小琪和王然，他们找到自己的喜爱，专注于自己的小事，用“一针一线，绣出开满小花的山坡”；喜欢慢生活的林海，创办了一间又懒又慢的特色民俗“懒猪窝”，让来来往往的旅客，可以“听着山风，枕着泉水，过一种自在轻生活”……
从立春开始，这些匠人，用他们的匠心，奉献出人生的一场场美意——我们的生活，美在节气，美在日常，美在触手可及。
千百年来，二十四节气深刻影响着中国人的思维方式和行为准则，渗透在中国人生活的方方面面。《跟着节气过日子·春》以节气为主线，围绕立春等六个春季时令节点，把节气和中国人的生活方式紧密相联，全书记录了米酒、缂丝、荥经砂器、古法茶油、柴烧杯、铜器物、口金包、蓝染布、古瓷片、乌米饭、菩提釉、木作之器、漆艺、传统香品等30位手作匠人对中国传统手工技艺的追求，传达出他们的精致匠心和跟着节气过中国日子的纯粹之美，堪称是一部以匠心美意呈现中国人智慧的生活书。
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周重林已出版过《茶叶战争》、《茶叶江山》、《茶叶边疆》、《茶叶秘密》、《民国茶范》等一系列茶书，《造物记：云南古茶园的秘密》（周重林，杨春，罗安然等/著，中华书局），为其最新与人合著的茶文化作品。书中的作者们深入到云南各地寻访古茶园，记录古茶树与人的故事，既展现古茶园的历史，也记录了当地独特的风土人情。书中开创性地提出古茶园的认识方式，按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类，不同类型的古茶园形成不同的风味，同时还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式。
成片的古茶园让人惊叹，野生的大茶树让人仰望，作者们的实地探查和实时拍摄，保留了大量鲜活的第一手资料和图片。这些原汁原味原生态的纪录写作方式，既能让读者了解茶的前世今生，又能了解云南各地独特的风土人情，想象和追求兼具，读起来情趣盎然。
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这是英国网红花店店主妮卡·萨瑟恩，结合自身的经历，专门为普通读者、植物爱好者写成的指南书。书中指导读者如何打理从亚热带植物、沙漠植物、雨林植物、地中海植物到沼泽植物，覆盖五大环境下二十余类最常见、最受欢迎的居家植物，追溯他们的生存源头，了解原始生长环境，对比找出家中最适合生长的位置和养殖方法，从根源治疗读者们的“催花辣手”。
为避免家居植物惨遭横祸，书中还教读者如何走出日常生活中的种种养护误区，如过度浇水、日晒时间过长、谁才应该少食多餐、沙漠植物只爱阳光、怎样才是适合气生植物生长的湿度等，帮助读者了解家养植物爱与惧。同时还考虑到植物摆放的房间，植物如何与婴儿、宠物和谐共处，焦虑、困倦等情况下适合养什么样的植物等实际问题，非常实用哟。
这是一本专为中国家庭打造的垃圾分类科普手册——《垃圾分类小百科（全国通用版）: 根据住建部新版《生活垃圾分类标志》标准编写》（《垃圾分类小百科》编写组/著，FF创意工作室/绘，未读探索家/北京联合出版公司）。
书中既介绍了什么是垃圾、垃圾的危害、生活垃圾如何分类、如何减少生活垃圾、国内外垃圾处理现状等科普知识，同时又依据垃圾分类的最新政策，为读者提供了清晰的垃圾分类指南，是适用于每个中国家庭、集科普和实用功能于一体的垃圾分类便捷读本。
生活场景+环保知识+分类准则+实操指南，内容图文并茂、简单易懂。本书从市民真实生活情境切入，介绍关于垃圾及分类的科学知识，提供实用、简单的分类指南。书中有百幅精彩生动的插画、可爱的卡通形象、直观的图表，全面完整地介绍垃圾分类科普知识，读者一看就懂。随书赠送多各类垃圾图案的贴纸，读者可撕下来贴在垃圾桶或厨房，让垃圾分类更直观、更清晰，扔垃圾不再是难题。