弘扬传统文化，猎德街道端午味浓粽飘香！
| 【图文记者 皮卡】【编辑 虫虫】 | 2019-06-05 13:59:43
端午未至，粽已飘香！
昨日下午，猎德街道端午味浓，粽香阵阵！
端午佳节，是中华民族的传统节日。猎德村是拥有八百多年历史的水乡古村，龙船文化由来已久，每逢端午佳节，就构成一幅活灵活现的民俗风情画。
由猎德街道总工会主办的“传粤浓情赛龙舟 欢聚猎德粽是情”2019年猎德街道首届端午文化节昨天在街道办事处二楼举行，本次活动参与对象为猎德街道机关工会会员，大家通过一起包粽子进行端午文化交流。
由于参与人员众多，场地有限，活动分批次进行，参与者络绎不绝。现场布置体现了浓厚的端午氛围，包粽子所用的糯米、粽叶、猪肉等材料被整理摆放在两边的桌子上。活动还没开始，大家已经到场，现场高朋满座。
活动开始前，猎德街道总工会副主席张榕致辞，希望大家乐在其中，让传统文化在街道发扬。
为了让大家对端午文化有进一步了解，活动还请来专家讲解端午文化和相关民俗知识。
不会包粽子怎么办？街道总工会贴心邀请了高级厨师教大家包粽子！从材料准备到包粽子的手法，以及每个步骤应该注意的事项，大厨都一一详细讲解，并耐心解答每位“同学”的疑问。
听完课，接着就要“实操”。大家先分好组，每组上前领取材料，就开始包起粽子。包粽子看着容易，要包好并不容易，在场的职工多数是第一次包粽子，纷纷围着大厨讨教学习，边学边包。“包的时候让米不掉出来，这是难点所在。”大家说道。看着一个个包含努力的成果，大家脸上都露出了笑容，欢乐和谐的气氛在随着粽子香向四周蔓延开来。
部分图片由猎德街道提供